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酒店不提供一次性洗浴用品,真的对保护环境有帮助吗?
最近酒店连锁品牌万豪宣布,在 2020 年全面使用更大的带泵盖的瓶子,取代客房淋浴间里的一次性小瓶洗发水、护发素和沐浴露。
万豪表示,这将从源头上减少约 5 亿个小塑料瓶进入垃圾填埋场。这相当于 170 万磅的塑料,万豪酒店每年 30% 的塑料使用量,对环境保护有积极的意义。
不提供一次性的日用品,已经成为酒店行业的趋势。除了万豪,洲际、希尔顿等连锁酒店都相继作出了类似的决定,今年上海和广州也开始要求酒店不主动向顾客提供「六小件」一次性用品。
如果大部分酒店都落实这一措施,每年能减少大量的塑料垃圾,然而这些举措对环境保护的作用真的有这么大吗?一些环保主义者提出了质疑。
麻省理工学院运输与物流中心主任 Yossi Sheffi 指出,酒店行业这类不提供一次性用品的行为,更像是一种公关活动,我们本可以采取合法且更有效的措施,但这些企业分散了我们的注意力。
洲际酒店集团 CEO Keith Barr 曾表示不提供一次性洗浴用品能显著减少对环境的影响。不过 Yossi Sheff 认为酒店作出这一决定的另一个出发点或许是降低成本,洲际预计每年能减少使用 2 亿塑料瓶,每年能节省 1100 万美元。
想法虽美,但如果其他酒店不采取相同的措施,这反而降低了自己在行业里的竞争力。不过现在各大酒店集团似乎已经达成了共识,既能塑造绿色环保的企业形象,又能节省成本,似乎是一个一举两得的事。
但问题在于,酒店不提供一次性用品对于环保的作用,可能没有想象中的那么大。
麻省理工一项研究表明,如果不从整个供应链来考虑,可能会导致错误评估某类产品对于环境的影响,比如苹果和微软等公司的大部分碳足迹其实更多是来自于上游的供应链。
▲富士康车间
酒店不提供一次性小瓶装洗浴用品确实可以减少废弃塑料的数量,但用于替代的大瓶是否可回收,在制造、运输、安装和维护等方面对环境的影响,却没有多少人关注。
这并非可以忽略的因素,目前餐饮行业也在淘汰塑料吸管,但根据《太阳报》获取的一份麦当劳内部备忘录,麦当劳用于取代塑料吸管的纸吸管仍不可回收,目前只能被当作一般垃圾处理。
正如荷兰哥白尼可持续发展研究所的教授Ernst Worrell所说,如果推出之前不充分考虑后续的回收和处理问题,反而可能给公共垃圾管理系统带来潜在的问题,从而导致更高的社区处理成本。
事实上在餐饮行业禁用塑料吸管的风潮,虽然是一件好事,但对于保护环境其实杯水车薪。曾有澳大利亚科学家进行测算,即便将地球海岸线上 83 亿根塑料吸管全部倒入海里,也只占到 800 吨海洋塑料垃圾的0.03%。,如果放到全球每年3.35 亿吨的塑料制品中更是九牛一毛。
▲ 图片来自::The Mystery Vault
爱范儿此前也在一篇文章中提到,一些号称可生物降解的塑料袋,在在埋在地下三年后,不仅没有降解,除了让消费者误以为自己的消费行能减少污染外,对环境保护没多少实际意义。
近年来不少大公司掀起的环保行动,不完全是环保意识的觉醒,一定程度上是为了讨好消费者。有研究指出千禧一代消费者「更重视性价比、注重环保和道德生产」。
这并不是说不用塑料吸管、不提供一次性用品等举措是毫无意义的,只是如果真的希望更好地保护环境,除了减少用量和重复使用,还要考虑到回收利用,从源头上解决问题,而非只是让消费者「感觉良好」。
不过,这往往是和商家降低成本、提高效率的商业逻辑是相悖的。

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